Toiduhügieenikoolitus

Online (live)
Tulevased kuupäevad
  • 28.09.2026
  • 27.10.2026
  • 27.11.2026
Hind
27.28 € koos KM
22.00 € ilma KM

Järgmine algus — 28.09.2026

Koolitaja võtab teiega ühendust ja vastab küsimustele

Korraldaja
Google arvustused
Tänan väärtusliku ja hästi struktureeritud Projektijuhtimise kursuse eest. Nüüd oskan kindlalt eristada PMBOK 6 ja 7 ning nende vahel hõlpsalt navigeerida 😊 Uus teave Exceli võimaluste kohta oli abiks ja saan seda soovi korral oma igapäevatöös kasutada. Suhtlusteooria ja -praktika ning tehisintellektiga seotud tunnid on kursusele oluline ja asjakohane lisa, mis aitab mul projektijuhtimist tõeliselt näha laiemast ja kaasaegsemast vaatenurgast. Tänan väärtusliku kogemuse ja kvaliteetse koolituse eest!
Fantastiline meeskond!
Suurepärane koht oma teadmiste täiendamiseks kursuste abil. Mugavad klassiruumid. Kohv ja küpsised.
Koolituse sisu

TOIDUHÜGIEENI PÕHIMÕTTED

Mikroorganismid ning nende arengut ja paljunemist mõjutavad tegurid
Toiduainete kaudu levivad haigused, toidumürgitused ja nakkused
Toidu füüsikaline, keemiline ja mikrobioloogiline saastumine ning selle vältimise viisid
Toiduainete säilitamise tingimused ja meetodid, temperatuurirežiimide kontroll
Toiduaineid käitlevate ettevõtete struktuur, tehnoloogilised protsessid ja seadmed
Puhastamine ja desinfitseerimine
Kahjuritõrje
Isiklik hügieen

SISEKONTROLLI PÕHIMÕTTED

Toiduaineid käsitlevad õigusaktid

Toiduainete käitlemisega seotud töötajate kohustused ja vastutus toiduhügieeninõuete täitmise eest kooskõlas nende tööülesannetega
Õppemaht
4 ak t
Lektorid
  • N. Metelitsa

Allikas: Kursuse ametlik leht